Genkiとは
会社解説株式会社Genki Global Dining Conceptsは、栃木県宇都宮市に本社を置く外食企業です。1990年設立で、「元気寿司」「魚べい」などの寿司レストランを国内外で展開し、商品開発や店舗運営の効率化を進めています。2026年FYの売上高は737億1,100万円、営業利益は47億9,700万円でした。2027年3月期第1四半期は、国内の客数増加やオーストラリアの寿司チェーン「Sushi Sushi」の買収などを背景に売上高が伸びましたが、原価上昇や税負担には注意が必要です。
事業モデル・収益構造
「元気寿司」「魚べい」などの店舗で寿司や関連商品を販売し、来店客の飲食売上から収益を得ます。国内事業が中心で、海外店舗の運営も成長源です。商品開発や店舗運営の効率化に加え、買収による店舗網の拡大が売上や利益に影響します。
Genkiの強み・特徴
- 1「元気寿司」「魚べい」など複数のブランドを展開し、国内外の顧客に寿司を提供している。
- 2国内事業が2026年FYの売上構成の82.93％を占め、国内の店舗網が事業の基盤となっている。
- 3グローバル事業は売上構成比12.35％ながら、同年度のセグメント営業利益率は21.5％だった。
- 42027年3月期第1四半期は売上高が前年同期比37.4％増、営業利益が10.5％増となった。
- 5オーストラリアの寿司チェーン「Sushi Sushi」を買収し、海外店舗網と事業基盤の拡大を進めている。
投資家が注目するポイント
- 1.2026年FYは売上高が前年比9.2％増えた一方、営業利益は29.4％減、純利益は29.6％減。増収と利益回復の両立が課題となる。
- 2.2027年3月期第1四半期は売上高が前年同期比37.4％増、営業利益が10.5％増。純利益は税負担の増加で2.1％減だった。
- 3.国内では客数が伸びた一方、原価上昇が利益を圧迫している。価格設定や商品構成、店舗運営の効率化が利益率を左右する。
- 4.Sushi Sushiの買収先損益は第1四半期には含まれず、第2四半期から連結対象となる。利益貢献とのれん・借入負担を確認したい。
- 5.ROEは19.1％、EPSは197.77円。国内事業の採算と、売上構成比より高い利益率を持つ海外事業の成長持続性が注目点。
就活生・転職希望者向けポイント
- 1.平均年収は581.6万円、平均年齢は40.5歳、平均勤続年数は11年。職種や役職による差を踏まえ、待遇を確認したい。
- 2.初任給は月額26万円。店舗勤務や本部職など職種で条件が異なる可能性があるため、募集要項で配属や手当も確認しよう。
- 3.店舗運営、接客、調理、商品開発、店舗支援など、飲食事業の幅広い業務に関わる機会がある。
- 4.国内外で店舗を展開し、海外事業の拡大も進めている。店舗運営の経験を積み、店長や本部業務を目指すキャリアが考えられる。
- 5.外食業は店舗ごとに勤務時間や繁忙状況が異なる。休日、シフト、研修、昇進条件を選考中に具体的に確認することが大切。
よくある質問
QGenki Global Dining Conceptsはどのような会社ですか？
A「元気寿司」「魚べい」などの寿司レストランを国内外で運営する外食企業です。商品開発や店舗運営の効率化を進め、国内店舗を基盤としながら海外事業の拡大にも取り組んでいます。
QGenki Global Dining Conceptsの業績はどうですか？
A2026年FYの売上高は737億1,100万円で前年比9.2％増でしたが、営業利益は29.4％減、純利益は29.6％減でした。2027年3月期第1四半期は売上高37.4％増、営業利益10.5％増となり、純利益は2.1％減でした。
QGenki Global Dining Conceptsの主な収益源は何ですか？
A寿司レストランの店舗で、寿司や関連商品を販売して得る飲食売上が中心です。2026年FYは国内事業が売上構成比82.93％を占めました。海外店舗の売上拡大や、買収した店舗網の利益貢献も今後の収益に関わります。
QGenki Global Dining Conceptsの強みは何ですか？
A「元気寿司」「魚べい」などのブランドと、商品開発・店舗運営の効率化が強みです。また、2026年FYのグローバル事業は売上構成比12.35％に対してセグメント営業利益率21.5％で、海外事業の収益性にも注目できます。
QGenki Global Dining Conceptsの平均年収と初任給はいくらですか？
A平均年収は581.6万円、初任給は月額26万円です。平均年収は年齢や役職、職種の構成などで変わります。店舗勤務と本部職などでは条件が異なる場合があるため、応募先の募集要項を確認してください。
QGenki Global Dining Conceptsの海外事業は今後どうなりますか？
Aオーストラリアの寿司チェーン「Sushi Sushi」を買収し、海外店舗網の拡大を進めています。同社の業績は2027年3月期第1四半期には含まれず、第2四半期から連結される予定です。今後は利益貢献や投資回収を見極める必要があります。
QGenki Global Dining Conceptsへの就職・転職で確認すべき点は何ですか？
A選考倍率が明らかでないため、就職難易度は断定できません。店舗運営に関心がある人は、希望職種の仕事内容に加え、配属、シフト、休日、研修、昇進制度を確認しましょう。海外事業や本部職を希望する場合は募集条件も確認が必要です。
出典: 有価証券報告書、IR情報、その他公開情報。AI生成コンテンツを含みます。