株価 2026/10/28 終値時点
企業比較 · 水産・食肉・冷凍食品
売上高は伊藤ハムが1.07兆円で、エスフーズ（4,723億円）の2.3倍。
稼ぐ力を示す営業利益率は伊藤ハムが2.7%で、エスフーズ（2.2%）を0.4ポイント上回る。
直近決算の増収率は伊藤ハム+8.4%、エスフーズ+6.2%。来期の会社計画では営業利益の伸びが最も大きいのはエスフーズ（−4.5%）。
平均年収は伊藤ハムが766万円で、エスフーズ（574万円）より192万円高い。
株価は直近1年でエスフーズ+1.4%、伊藤ハム−14.0%。
指標別の勝敗17指標
各指標で最も良い値の企業を1勝として集計。PER・平均年齢・従業員数など優劣をつけない指標は除く。
規模投資家向け
伊藤ハムが優位伊藤ハム3 : エスフーズ0
売上高: 伊藤ハム 1.07兆円 / エスフーズ 4,723億円
収益性投資家向け
互角伊藤ハム2 : エスフーズ2
営業利益率: 伊藤ハム 2.7% / エスフーズ 2.2%
成長性投資家向け
エスフーズが優位伊藤ハム1 : エスフーズ3
増収率（前期比）: 伊藤ハム +8.4% / エスフーズ +6.2%
株価・財務投資家向け
伊藤ハムが優位伊藤ハム2 : エスフーズ1
株価騰落率（1年）: 伊藤ハム −14.0% / エスフーズ +1.4%
待遇・働き方就活生向け
伊藤ハムが優位伊藤ハム3 : エスフーズ0
平均年収: 伊藤ハム 766万円 / エスフーズ 574万円
| 指標 | 伊藤ハム | エスフーズ | 差 |
|---|---|---|---|
| 売上高 | ◎1.07兆円 | 4,723億円 | 2.3倍 |
| 営業利益 | ◎285億円 | 105億円 | 2.7倍 |
| 純利益 | ◎202億円 | 92億円 | 2.2倍 |
| 指標 | 伊藤ハム | エスフーズ | 差 |
|---|---|---|---|
| 営業利益率 | ◎2.7% | 2.2% | 0.4pt |
| 純利益率 | 1.9% | ◎2.0% | 0.1pt |
| ROE | 7.0% | ◎7.3% | 0.3pt |
| 1人当たり売上高 | ◎13.8億円 | 5.3億円 | 2.6倍 |
| 指標 | 伊藤ハム | エスフーズ | 差 |
|---|---|---|---|
| 増収率（前期比） | ◎+8.4% | +6.2% | 2.2pt |
| 営業増益率（前期比） | +45.4% | ◎+103.7% | 58.3pt |
| 会社予想 増収率来期計画 | −2.9% | ◎+5.9% | 8.8pt |
| 会社予想 営業増益率来期計画 | −5.1% | ◎−4.5% | 0.6pt |
| 指標 | 伊藤ハム | エスフーズ | 差 |
|---|---|---|---|
| 株価騰落率（1年） | −14.0% | ◎+1.4% | 15.4pt |
| 株価騰落率（3ヶ月） | ◎−4.1% | −7.1% | 3.0pt |
| PER（実績）低いほど割安 | 13.5倍 | 9.0倍 | |
| 自己資本比率 | ◎56.3% | 55.9% | 0.4pt |
| 株価（終値） | 4,805円 | 2,636円 |
◎は各指標で最も良い値。売上高・利益は最新の通期決算（決算短信）、株価は終値ベースの参考値、PERは最新終値÷実績EPS。銀行など一部業種の売上高は経常収益です。
| 指標 | 伊藤ハム | エスフーズ | 差 |
|---|---|---|---|
| 平均年収 | ◎766万円 | 574万円 | 192万円 |
| 初任給（月額） | ◎27.7万円 | 23.7万円 | 4.0万円 |
| 平均勤続年数 | ◎16.4年 | 11.6年 | 4.8 |
| 平均年齢 | 41.0歳 | 37.1歳 | 3.9 |
| 従業員数 | 777人 | 893人 | 1.1倍 |
平均年収は提出会社（単体）の数値で、平均年齢や職種構成の影響を受けます。持株会社など従業員の少ない会社は年収を比較対象から除いています。
終値（2026/10/28）
4,805円-14.0%（1年）
1年の騰落率は伊藤ハム -14.0%。比較企業: エスフーズ +1.4%。
※ 日次終値ベースの参考チャートです。リアルタイムの株価ではありません（株式分割調整済み、1年以上前は週次の終値）。各線は期間の始点を0%とした騰落率です。2026/10/28更新
伊藤ハム2セグメント
エスフーズ4セグメント
AI生成コンテンツを含みます。
A有価証券報告書ベースの平均年収は伊藤ハムが766万円、エスフーズが574万円で、伊藤ハムが最も高い水準です。平均年収は社員の平均年齢や職種構成でも変わるため、平均年齢（伊藤ハム41.0歳、エスフーズ37.1歳）もあわせて確認してください。
A最新決算の売上高は伊藤ハム1.07兆円、エスフーズ4,723億円で、伊藤ハムが最大です。売上高は伊藤ハムが1.07兆円で、エスフーズ（4,723億円）の2.3倍。
A営業利益率は伊藤ハム2.7%、エスフーズ2.2%です。伊藤ハムが本業で最も効率よく利益を上げています。
A直近1年の株価騰落率（終値ベース・参考値）はエスフーズ+1.4%、伊藤ハム−14.0%で、エスフーズが最も上昇しています。
2社を比較（最大4社）
出典: 決算短信、有価証券報告書、その他公開情報。株価は終値ベースの参考値でリアルタイムではありません。当サイトのデータは誤りを含む可能性があります。投資判断はご自身の責任で行ってください。
