トリドールとは
会社解説トリドールホールディングスは、1990年設立の外食企業です。讃岐うどん専門店「丸亀製麺」を中核に、国内の多様な飲食ブランドと海外事業を展開しています。店内で麺を打つなど、店舗での調理を重視した運営が特徴です。2026年3月期は売上高2,787億円、営業利益106億円で増収増益となりました。一方、2027年3月期第1四半期は売上収益が過去最高となったものの、人件費や海外事業の再建費用で営業利益が前年同期を下回りました。
事業モデル・収益構造
直営店を中心に、うどんや各種飲食メニューの販売で売上を得ます。丸亀製麺が2026年3月期売上の約49%を占め、国内その他ブランドと海外店舗が収益源を補完します。店舗数の拡大に加え、客数・客単価や食材費、人件費の管理が採算を左右します。
トリドールの強み・特徴
- 1丸亀製麺を中核ブランドとし、店内調理やできたての商品を訴求する独自の店舗体験を築いている。
- 22026年3月期は売上高が前年比3.9%増となり、国内外の店舗網を通じて成長機会を広げている。
- 3丸亀製麺は売上構成比約49%、セグメント営業利益率16.0%で、グループの利益を支える。
- 4国内その他事業も売上の約14%を占め、営業利益率10.5%とブランド分散に寄与している。
投資家が注目するポイント
- 1.2026年3月期は売上高2,787億円、営業利益106億円。営業利益は前年比21.9%増だが、純利益は23億円にとどまる。
- 2.2027年3月期第1四半期は増収ながら営業利益が前年同期比34.3%減。国内人件費と海外再建費用の影響を見極めたい。
- 3.丸亀製麺の高いセグメント利益率が全社収益を支える一方、海外事業の営業利益率は5.2%で改善の余地がある。
- 4.海外では成長ブランドの伸長と英国事業の整理が並行する。再編費用が一時的に終わり、継続的な採算改善につながるかが焦点。
- 5.2027年3月期の年間配当予想は12円。ROEは2.6%であり、利益回復と資本効率の向上を確認したい。
就活生・転職希望者向けポイント
- 1.丸亀製麺をはじめ、店舗運営、商品・ブランド企画、海外事業など、外食事業の現場から本部まで幅広い仕事がある。
- 2.会社公表の従業員データでは平均年収832.6万円、平均年齢42歳、平均勤続年数6.4年。職種や雇用区分による違いを確認したい。
- 3.店舗では調理・接客・人員管理など現場に近い業務が中心となるため、食やサービスへの関心に加え、チーム運営力が役立つ。
- 4.国内外のブランド展開に伴い、店舗経験を商品開発や運営支援などに生かす機会も考えられる。配属や異動制度は募集要項で確認したい。
よくある質問
Qトリドールホールディングスはどんな会社ですか?
A讃岐うどん専門店「丸亀製麺」を中核に、国内外で飲食店を運営する外食企業です。店舗での調理を重視し、複数のブランドを展開しています。
Qトリドールの主な収益源は何ですか?
A丸亀製麺をはじめとする飲食店舗での料理や商品の販売が主な収益源です。2026年3月期は丸亀製麺が売上の約49%を占め、国内その他事業と海外事業も売上を構成しました。
Qトリドールの業績はどう推移していますか?
A2026年3月期は売上高2,787億円、営業利益106億円で、前年比ではそれぞれ3.9%、21.9%増でした。2027年3月期第1四半期は増収でしたが、人件費や海外再建費用で営業減益です。
Qトリドールの平均年収はいくらですか?
A会社公表の従業員データでは平均年収は832.6万円、平均年齢は42歳、平均勤続年数は6.4年です。職種や雇用形態で水準は異なるため、応募時は募集条件も確認してください。
Qトリドールの投資で注目すべき点は何ですか?
A丸亀製麺の販売力と利益率に加え、国内の人件費負担、海外事業の再建状況が重要です。海外の再編費用が収束し、売上拡大を継続的な利益成長につなげられるかが焦点です。
Qトリドールへの就職難易度は高いですか?
A難易度は職種、採用人数、年度によって変わるため一概には言えません。店舗運営への適性や顧客志向に加え、応募職種でどのように事業へ貢献したいかを具体的に伝えることが大切です。
出典: 有価証券報告書、IR情報、その他公開情報。AI生成コンテンツを含みます。

