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3社の売上高は、買収効果と既存店の成長を取り込んだ企業が伸びる一方、木曽路は前年同期比0.4％減でした。営業利益率はすかいらーくが7％、木曽路はマイナス2％。売上拡大を利益に変える力が分かれた決算です。なお、すかいらーくは中間期で、他の2社は第1四半期のため、単純比較には注意が必要です。

3社とも増収増益となりましたが、利益を生む力には差が出ました。ゼンショーは海外事業の拡大や価格転嫁で営業利益率を高め、コロワイドは買収で売上を伸ばす一方、販促費用などが利益を圧迫。すかいらーくは既存店の客数・客単価がともに伸びました。決算期間の違いに注意しながら、成長の中身を比べます。